43/150 振り返り！

あまり良くない日だった。

金曜休みで土曜出勤だった。

来たら仕込み全然出来てない、だから頭から仕込みに追われた。

本当はピーク帯営業に入るべきなのに入れず仕込みばっか。

だから提供時間かかる、回転悪い、お客さん不満、お客さん逃すの悪循環。