2020-01-19から1日間の記事一覧
前に宣言した通り、調理の仕込みプラススープの仕込みもやった。負荷が大きかったが、達成感は大きい。まだ、両方在庫見るの不慣れだからどんどんアウトプットしてコツ掴んで行こう。●店長としてやること休憩回し●反省鍋のふたきちんとしまってなかった。●気…
前に宣言した通り、調理の仕込みプラススープの仕込みもやった。負荷が大きかったが、達成感は大きい。まだ、両方在庫見るの不慣れだからどんどんアウトプットしてコツ掴んで行こう。●店長としてやること休憩回し●反省鍋のふたきちんとしまってなかった。●気…
