2020-01-08から1日間の記事一覧
今日は夕方まで麺場をメインでやった！忙しくなかったから問題なく回せた。ただ、盛り担当が久々にバイト入る子で盛りをちょくちょく間違えてた。いけないのはバイトの子じゃなくて自分。一番できる子は麺をスープに沈ませて何の具がいるか伝えてあげてる。…
今日は夕方まで麺場をメインでやった！忙しくなかったから問題なく回せた。ただ、盛り担当が久々にバイト入る子で盛りをちょくちょく間違えてた。いけないのはバイトの子じゃなくて自分。一番できる子は麺をスープに沈ませて何の具がいるか伝えてあげてる。…
