休み前勤務！昨日は最後の方つかれ出たけども今日は気合いで乗り切る！昨日肉スライスのやり方教えてもらった。始める前必要なこと。・壁にスプレー、ラップ貼る・タッパー・計り最初太めのロットで削り、綺麗な赤み出るまで削る。1.5mmくらいで削り一枚20〜…